У сучасному світі кулінарна професія — це не лише вміння готувати смачні страви, а й здатність працювати в умовах високого темпу та постійної взаємодії з людьми. Саме тому психологічна рівновага й емоційна стійкість є важливими складовими професійного успіху.
З метою формування усвідомленого ставлення до ментального здоров’я в Отинійському професійному ліцеї енергетичних технологій для учасників освітнього процесу, які навчаються за професією «кухар», психологинею закладу було проведено інтегрований захід на тему «Рецепт гармонії — психологія в кулінарній професії».
Учасники заходу мали можливість по-новому подивитися на свою майбутню професію через призму психології. Вони на папері записували свої тривоги, образи, страхи та емоційні переживання, а також вчилися символічно їх відпускати. Також студенти створили власний рецепт гармонії, додаючи до нього віру в себе, терпіння та любов до обраної професії.
Проведення таких заходів є важливим кроком у формуванні не лише кваліфікованих кадрів, а й особистостей, здатних дбати про власне ментальне здоров’я та створювати здоровий психологічний клімат в колективі.
